Ingeniería Alimenticia
Cursos de Manipulación de alimentos y Capacitación Continua
Expide o renueva el certificado de 10 horas al año como manipulador de alimentos conforme a la Resolución 2674 de 2.013
Horarios de Atención
- 8:00 a.m - 05:00 p.m
Nuestra Sede: Calle 57 No 13 – 74 Oficina 103
Cursos de Manipulación de alimentos y Capacitación Continua
en menos de 1 hora
Horarios de Atención
- 8:00 a.m - 05:00 p.m
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Calle 57 No 13 – 74 Oficina 103
Capacitamos
Todos los Días
Somos INGENIERÍA ALIMENTICIA una compañía dedicada al servicio de capacitación de Manipuladores de Alimentos a nivel empresarial y de personas particulares, involucradas en cada una de las diferentes áreas y procesos de las compañías.
¡¡ No deje su negocio en manos inexpertas !!
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¿Tienes tu carnet vencido o perdido? Renuevalo con nosotros
Realiza tu curso de manera presencial o virtual.
Se entregan memorias del curso, lista de asistencia y copia de resolución. Aut. Ministerio de la protección Social – INVIMA
CERTIFÍCATE COMO:
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Resolución 2674 de 2.013 de la Secretaría de Salud
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Dudas/Preguntas
CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS PARA TODO TIPO DE NEGOCIO
- Hoteles
- Restaurantes
- Bares
- Jardines Infantiles
- Cafeterías
- Supermercados
- Clinicas & Hospitales
- Comedores Escolares
- Transporte de Alimentos
- Mercaderistas
- Comidas Rapidas
- Pubs
CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS PARA TODO TIPO DE NEGOCIO
- Hoteles
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- Jardines Infantiles
- Cafeterías
- Supermercados
- Clinicas
- Hospitales
- Comedores Escolares
- Transporte de Alimentos
- Mercaderistas
- Comidas Rapidas
- Pubs
EXÁMENES MÉDICOS
PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:
- Faríngeo
- Coprológico
- Frotis de uñas
Recuerda:
Los Manipuladores de alimentos deben practicarse un examen médico por lo menos cada año.
EXÁMENES MÉDICOS
PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:
- Faríngeo
- Coprológico
- Frotis de uñas
Recuerda:
Plan de Saneamiento Ambiental
¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?
Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.
¿Que Contiene Tu Plan de Saneamiento?
Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:
- Limpieza y desinfección
- Recolección de Desechos Sólidos y Liquidos
- Abastecimiento y suministro de agua potable
- Manejo integral y control de plagas
- Manejo de temperaturas y plantillas de control
Plan de Saneamiento Ambiental
¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?
Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.
¿Que Contiene Tu Plan de Saneamiento?
Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:
- Limpieza y desinfección
- Recolección de Desechos Sólidos y Liquidos
- Abastecimiento y suministro de agua potable
- Manejo integral y control de plagas
- Manejo de temperaturas y plantillas de control
FUMIGACIONES Y LAVADO
DE TANQUES DE AGUA
Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.
Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.
¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?
Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita
FUMIGACIONES Y LAVADO
DE TANQUES DE AGUA
Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.
Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.
¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?
Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita
Planes de Emergencia y Contingencia
Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.
¿Para qué sirve?
Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados
Planes de Emergencia y Contingencia
Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.
¿Para qué sirve?
Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados
Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas
En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.
¡No olvide y tenga en cuenta que¡;
Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.
Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas
En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.
¡No olvide y tenga en cuenta que¡;
Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.
Curso de Manejo de Productos Carnicos y Derivados
Aquí se se establecen los requisitos sanitarios y de inocuidad para los establecimientos comerciales y todas las personas que participan en los procesos de producción, comercializacion y abastecimiento de productos cárnicos y derivados para el consumo humano.
¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡
La carne y sus derivados son alimentos considerados de mayor riesgo para la salud pública, por lo cual es necesario que se tengan estándares sanitarios mucho más rigurosos para proteger la salud del consumidor y permitir su comercialización con mejores estándares de Calidad.
Aquíse se establecen losrequisitos sanitarios y de inocuidad para los establecimientos comerciales y todas las personas que participan en los procesos de producción, comercializacion y abastecimiento de productos cárnicos y derivados para el consumo humano.
¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡
La carne y sus derivados son alimentos considerados de mayor riesgo para la salud pública, por lo cual es necesario que se tengan estándares sanitarios mucho más rigurosos para proteger la salud del consumidor y permitir su comercialización con mejores estándares de Calidad.